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早餐喝什么牛奶營養(yǎng)又簡單（早餐喝什么牛奶比較好）
發(fā)布時間：2023-08-10 11:05:13 文章來源：互聯(lián)網(wǎng)
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1、什么牛奶多可以，主要要跟其它的搭配，+雞蛋，+水果，+面食等　　牛奶是營養(yǎng)最為全面又最容易被人體吸收的食物之一，它含有提高人體免疫力的多種抗體，在人必需的各種營養(yǎng)素中獨樹一幟。


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2、日本在第二次世界大戰(zhàn)后強制推行了多種政策，其中就有兒童每天都要喝一杯牛奶的規(guī)定。

3、一杯牛奶強壯了一個民族，現(xiàn)在的日本人不論是在身高還是在體質(zhì)上都大有改觀。

4、據(jù)統(tǒng)計，目前世界人均奶占有量為102千克，發(fā)達國家是300千克，發(fā)展中國家是30多千克，而我國只有6?6千克，中國人均食乳量太少了，它甚至影響到國人體質(zhì)和素質(zhì)的提高。

5、　　雞蛋是一個幼小生命的起源，富含生命所需的一切營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。

6、雞蛋內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂以及維生素AB2、B6、D和鐵、磷、鈣、鉀、鎂、鈉、矽等礦物質(zhì)，其可食部分有16%是脂肪，蛋黃中脂肪多一些，約占1／3。

7、這種脂肪成乳化狀態(tài)存在于蛋黃中，和牛奶一樣有利于身體的消化和吸收，其中一半以上還是卵磷脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)及身體發(fā)育成長有很大好處。

8、　　正因為牛奶和雞蛋有如此優(yōu)良全面的營養(yǎng)特點，我國一些營養(yǎng)學(xué)家和畜牧業(yè)專家曾對改進早餐膳食構(gòu)成問題進行了研討，一致認(rèn)為目前畜禽及其加工品日益豐富，改善早餐膳食構(gòu)成的條件已經(jīng)具備。

9、為此，專家們指出，營養(yǎng)早餐應(yīng)以牛奶加雞蛋為主要內(nèi)容，逐步走向多種營養(yǎng)合理搭配的膳食結(jié)構(gòu)。

10、　　以牛奶和雞蛋為主，還需注意一些問題。

11、如清晨只喝牛奶，空腹時腸蠕動很快，營養(yǎng)往往還來不及被吸收，就會“匆忙“進入大腸，徒走過場，故清晨喝牛奶前最好先吃一點兒固體食物使牛奶在胃腸中停留多一些時間。

12、還應(yīng)吃一些蔬菜或含維生素C較多的水果，這對彌補維生素C大有益處。

13、另外雞蛋與大豆的蛋白質(zhì)有所不同，故兩者合著吃能起到營養(yǎng)互補的作用，所以早餐喝些豆?jié){對健康同樣有利。

14、牛奶極易受到細(xì)菌的污染，新鮮牛奶最好一次喝完，需保存時最佳辦法是避光冷凍且能保持它的鮮味。

15、煮牛奶時忌與糖同時加熱，否則牛奶中的賴氨酸與糖在高溫作用下發(fā)生梅拉德反應(yīng)會生成一種有毒的物質(zhì)果糖基賴氨酸，對青少年危害更大，故應(yīng)在牛奶涼后不燙手時再加糖。

16、喝酸奶要注意不能加熱，否則會破壞其可口的風(fēng)味和殺滅乳酸菌，使酸奶失去應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

17、有人怕過多進食雞蛋會使膽固醇增高，但對于健康人來說，每天2—3個雞蛋絕對是有益無害的。

18、　　牛奶加雞蛋是早餐的首選，但也要同時進食一些開胃的粥類、可口的面類、耐餓的硬食、新鮮的果蔬等。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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